欢迎访问德国强力消石素官方中文网站   - 联系我们   - 收藏本站
 
网站首页 产品介绍 分辨真假 临床应用 疾病常识 健康资讯 在线订购

 
您现在的位置:德国强力消石素官网 > 健康资讯 >

胆结石患者的最佳饮食方法
发布人: 官网小编 发布时间:2014年04月18日 字体大小:【字体:
 
 

 跟着现代生活水平的进步,很多人养成了不良的饮食习惯,而这些正是胆结石发病的主要原因。人体肝脏功用受损,很多食物堆积,对安康的影响很大。因而,胆结石患者更应该重视平常饮食,下面求医小编为我们总结了胆结石患者的最佳饮食养生办法,希望能协助我们。

  胆囊结石患者饮用牛奶的忌讳有哪些?

  1、空腹喝牛奶

  空腹喝牛奶,其间很多的蛋白质往往会作为热能消耗掉,喝到胃中又会构成假饱表象,影响了进食量。能够在早餐后1至2个小时喝,牛奶在胃中停留的时刻较少,不利于人体对蛋白质的消化、吸收和使用。最佳吃一些淀粉类的食物,如馒头、面包等再喝牛奶。只要正确饮食才干脱节胆囊结石。

  2、牛奶煮沸

  将买回来的牛奶煮沸再喝,能够消毒灭菌,这是很多人的遍及知道,市面上出售的正规牛奶都是已通过灭菌处置的商品,彻底不用再次煮沸。假如真实不放心,将牛奶在70摄氏度时煮3分钟,50摄氏度时煮6分钟就能够达到消毒目的,长时刻煮沸就会使牛奶中的乳糖就会呈现焦化表象,而焦糖可诱发胆囊结石及癌症等,其次煮沸后牛奶中的钙会呈现磷酸深沉表象。从冰箱里取出的牛奶,加热到合适饮用的温度即可。

  3、保留牛奶

  牛奶不宜受日光照射,经研讨证明,鲜奶中的维生素B1、B2和维生素C遇光在很短的时刻内,就会很快不见并且对胆囊结石患者也有必定的影响,由于这三大营养素在阳光下就会分化,形成牛奶营养成分的丢失,所以牛奶尽量避光保留。用微波炉加热时容器最佳有盖,时刻不宜过长。

  4、牛奶冷冻

  牛奶遇冷结冰时由外向内开展,即在容器壁的周围先结冰,中间有些后结冰,这时牛奶中的脂肪、蛋白质别离,干酪素呈微粒状况分散于牛奶中,加热溶化的冰冻牛奶,滋味显着淡薄,汁液呈水样,降低了营养价值。对于胆囊结石患者也有必定的影响。

  5、牛奶中加巧克力

  大多数人以为,既然牛奶属高蛋白食物,巧克力又是能源食物,二者一起吃必定大有益处。现实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸发生化学反应,生成“草酸钙”。所以,正本具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,然后致使缺钙、拉肚子、少年儿童发育推迟、毛发干燥、易骨折以及添加胆囊结石等疾病。

  6、牛奶与药物同服

  牛奶中含有许多钙、铁离子及微量元素,用牛奶送服药物如四环素类,二者相互作用,能生成安稳的络合物或难溶性的盐。这样不只形成牛奶营养素的损失,并且会降低药物的效能,所以在服药前后的1—2小时内最佳不要喝牛奶。

胆囊结石患者不宜多吃的食物

  很多胆结石患者都会有胃口不佳、口苦、口中无味等症状,这时就会想要吃一些有味道的食物和水果。但是,通过临床上的发现,很多患者在进食这类酸性水果后,往往会出现阻塞性黄疸以及由于胆管发炎而引起的发热现象。

  这其中的原因是,酸性水果之所以会味酸,是它有着较强的收敛作用,它会使奥狄氏括约肌收缩,从而加重胆结石的胆汁淤积状态,使患者的病情加重。

  胆结石患者除了不能吃这些水果以外,还有一些水果是不能同海鲜一起吃的,如鱼、虾、蟹、藻类等,这类食物中都含有大量的蛋白质和钙、铁等,如果和葡萄、石榴、山楂、酸梅等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,造成胃肠功能的紊乱,容易引发胆绞痛和胆管梗阻。

  可缓解胆结石症状的食物

  黑木耳

  黑木耳所含发酵素及生物碱成分具有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内外胆管,促进结石排出。黑木耳还含有多种矿物质,对结石产生强烈化学反应,剥脱、分化、浸蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石患者,每天保持吃1—2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可缓解,结石可能消失;对病程较长、坚硬的结石,坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

  核桃

  核桃味甘,性温。功能温肺润肠,补养气血。大便稀烂,日解多次者不宜用。另,习惯上认为核桃肉不宜与浓茶同服。核桃富含亚油酸及多种矿物质,可抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇、胆色素的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有磷脂和多价不饱和脂肪酸,亦可改善胆汁成分,且有利于胆石排出。每晚食用4颗核桃仁,3个月后腹痛渐止,半年后B超检查,胆石消失。他的义女也患胆石症,食核桃,亦获效。

  生姜

  生姜中所含姜酚成分,能抑制前列腺素的合成,并有很强的利胆作用。生姜味辛,性微温,功能发汗,健胃,镇痛,止咳。人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,并与钙离子及胆红素结合成胆石,而姜酚恰好能抑制前列腺素的合成,相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。所以,患胆囊炎和胆石症的患者,宜多吃些生姜、姜糖、姜茶,可减少患胆石症的机会。

 
上一篇:如何护理胆结石患者 下一篇:胆结石的介绍

网站首页 | 产品介绍 | 分辨真假 | 临床应用 | 疾病常识 | 健康资讯 |  在线订购| 联系我们
copyright @ 2009.All Rights.Reserved德国强力消石素官方中文网 |
友情链接:消石素